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Désosseur h/f

Type de contrat
Intérim
Date de publication
15/07/2024
Date de début
Lieu de travail
Le Mans
Salaire
Selon profil
Description du poste

L'entreprise

Agence d'intérim généraliste située au Mans, Sarthe Intérim propose des offres d'emploi en Sarthe en CDI, CDD ou en intérim. Rejoignez dès maintenant notre vivier de candidats qualifiés et motivés.

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un Désosseur H/F pour l'un de nos clients.

 

Vos principales missions:

 

  • Recevoir la marchandise et s’assurer de sa qualité
  • Enlever les carcasses et les os principaux
  • Débiter la viande pour qu’elle parvienne au boucher dans le conditionnement prévu par la commande
  • Effectuer un travail de préparation des viandes pour le compte d’un traiteur, d’un boucher ou d’un charcutier
  • Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
  • Se débarrasser des parties de la viande qui ne sont pas comestibles

Profil recherché

Vous avez une première expérience dans le domaine.

Vous disposez minimun du CAP en boucherie.

 

 

Durée
Non renseignée